Stampante SUPERMICRO 'NOIR'
Pacchetto con stampante + kit per stampa alimentare su fogli edibili A3 e A4. SKU: NOIR
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Prodotti di alta qualità
Assistenza tecnica professionale
Velocità ed affidabilità
Stampante alimentare professionale Supermicro Noir
Sistema professionale di stampa alimentare nei formati A3 e A4
La SUPERMICRO NOIR è una stampante alimentare professionale progettata per la personalizzazione fotografica di torte, dessert, biscotti e prodotti di cioccolateria.
Consente di stampare, tramite computer, immagini, fotografie, loghi, scritte e decorazioni elaborate su appositi supporti alimentari. Le stampe possono essere applicate interamente oppure ritagliate e utilizzate parzialmente sui prodotti dolciari.
Principali applicazioni
Decorazione fotografica di torte
La SUPERMICRO NOIR permette di realizzare decorazioni personalizzate con:
- fotografie
- personaggi e soggetti grafici
- loghi
- dediche
- scritte
- elementi decorativi
- grafiche per compleanni, cerimonie, ricorrenze ed eventi
Per ottenere la migliore resa fotografica e una corretta tenuta della stampa sul dolce, è necessario utilizzare fogli in pasta di zucchero o in fibra vegetale forniti esclusivamente da DEKORIS srl.
Mousse, semifreddi e torte glassate
La stampante consente di creare decorazioni sottili ed eleganti, anche sotto forma di targhette, medaglioni o pergamene, da posizionare su:
- mousse
- semifreddi
- torte glassate
- monoporzioni
- dessert al piatto
Adesivi alimentari personalizzati
È possibile stampare serie di piccoli elementi decorativi da ritagliare e applicare su:
- cupcake
- biscotti
- monoporzioni
- torte
- prodotti promozionali personalizzati
Questa soluzione è particolarmente indicata per eventi, ricorrenze, festività, prodotti tipici, iniziative promozionali e comunicazione aziendale.
Decorazioni da completare a mano
La SUPERMICRO NOIR può essere utilizzata anche per stampare soltanto i contorni di un disegno. Il pasticciere potrà successivamente completare la decorazione utilizzando:
- aerografo
- pennello
- sac à poche
- coloranti alimentari
- ghiaccia reale
- altri strumenti per la decorazione manuale
In questo modo, la tecnologia digitale può essere integrata con la lavorazione artigianale e con la creatività del professionista.
Cioccolato personalizzato
Utilizzando gli appositi fogli trasferibili per cioccolato è possibile personalizzare:
- praline
- tavolette
- barrette
- medaglioni
- placche
- decorazioni in cioccolato
Le immagini possono includere fotografie, loghi, scritte, dediche e grafiche promozionali.
Stampe alimentari di grande formato
Il software dedicato permette di suddividere immagini di grandi dimensioni su più fogli affiancati. È così possibile realizzare composizioni a mosaico composte, ad esempio, da 4, 6 o 9 fogli. Questa funzione è ideale per grandi torte da cerimonia, eventi, ricorrenze e produzioni speciali.
Supporti alimentari compatibili
La SUPERMICRO NOIR può essere utilizzata con supporti alimentari specificamente idonei alla stampa, tra cui:
- fogli in fibra vegetale
- fogli in pasta di zucchero
- fogli trasferibili per cioccolato
- fogli in ostia o cialda
Per garantire la qualità di stampa, il corretto funzionamento della macchina e la conformità del prodotto finale, si raccomanda l'utilizzo esclusivo dei supporti alimentari forniti da DEKORIS srl.
Coloranti alimentari
La stampante utilizza coloranti alimentari specifici per la stampa digitale, selezionati per offrire un'elevata resa cromatica senza alterare il gusto e l'odore del prodotto decorato. Per assicurare la compatibilità con la stampante e la qualità delle stampe, devono essere utilizzati esclusivamente i coloranti alimentari forniti da DEKORIS srl.
Assistenza e formazione
Dekoris affianca il cliente prima e dopo l'acquisto attraverso un servizio professionale che comprende:
- consulenza nella scelta dei supporti alimentari
- installazione e configurazione della stampante
- assistenza tecnica
- formazione sull'utilizzo
- supporto in presenza o da remoto
- consulenza per la preparazione delle immagini
- supporto nella realizzazione delle stampe a mosaico
- indicazioni sulla manutenzione ordinaria
Grazie all'esperienza maturata nel settore della stampa alimentare, Dekoris offre soluzioni dedicate a:
- pasticcerie
- laboratori artigianali
- cake designer
- cioccolaterie
- panifici
- gelaterie
- negozi di articoli per feste
- rivenditori specializzati
Caratteristiche generali
- Modello base: Canon formato A3
- Tipologia: stampante inkjet a colori a funzione singola
- Tecnologia di stampa: testina Canon FINE
- Formato massimo di stampa: A3, pari a 29,7 × 42 cm o 297 × 420 mm
- Risoluzione massima: fino a 9600 × 2400 dpi
- Dimensione minima della goccia: 1 picolitro
- Stampa senza bordi: sì
- Stampa fronte-retro: manuale
- Alimentazione dei supporti: vassoio posteriore
Sistema di colorazione
- Numero di cartucce: 5 cartucce separate
- Colori disponibili:
- nero grande
- nero ausiliario
- ciano
- magenta
- giallo
- Configurazione colori: PGBK, BK, C, M, Y
Velocità di stampa indicativa
- Stampa in bianco e nero: circa 14,5 immagini al minuto
- Stampa a colori: circa 10,4 immagini al minuto
- Stampa fotografica 10 × 15 cm senza bordi: circa 36 secondi
- Stampa A3 con bordi: circa 120 secondi
Le velocità effettive possono variare in base al file, alle impostazioni di stampa, al supporto alimentare utilizzato e alle condizioni operative.
Connessioni
- Connessione USB: USB Hi-Speed
- Connessione Ethernet: 10/100 Mbps
- Connessione Wi-Fi*: IEEE 802.11 b/g/n, banda 2,4 GHz
- Stampa da smartphone e tablet: sì
- Applicazioni supportate:
- Canon PRINT
- Apple AirPrint
- Sistemi mobili compatibili:
- iOS
- Android
Per un utilizzo professionale continuativo, è consigliato il collegamento diretto tramite cavo USB.
Dimensioni e peso
- Dimensioni: 584 × 310 × 159 mm
- Peso: circa 8,1 kg
Alimentazione e consumi
- Alimentazione elettrica: 100–240 V, 50/60 Hz
- Consumo durante la stampa: circa 24 W
- Consumo in standby: circa 2,0–2,4 W
Condizioni operative
- Rumorosità: circa 44 dB(A)
- Temperatura operativa: da 15 a 30 °C
- Umidità operativa: dal 10% all'80%, senza condensa
Avvertenze
La SUPERMICRO NOIR è un sistema professionale configurato per la stampa alimentare.
Per mantenere la qualità delle stampe, preservare la testina e garantire il corretto funzionamento della macchina, devono essere utilizzati esclusivamente:
- coloranti alimentari forniti da DEKORIS srl
- cartucce alimentari compatibili fornite da DEKORIS srl
- fogli e supporti alimentari forniti o approvati da DEKORIS srl
Le caratteristiche tecniche, le velocità e i consumi indicati sono valori dichiarati dal produttore del modello base e possono variare in funzione delle condizioni di utilizzo, delle impostazioni selezionate e del tipo di supporto alimentare impiegato.
* connessione wifi non consigliata
