SPRAY-DEKO-GUN Micro Pistola Professionale Ø 0,8 mm con Getto a Ventaglio – 1 pz

SPRAY-DEKO-GUN Micro Pistola Professionale Ø 0,8 mm

Strumento ad alte prestazioni con Getto a Ventaglio per Laboratori e Cake Design

La SPRAY-DEKO-GUN Dekoris è una micro pistola professionale progettata per l'aerografia alimentare e per tutte le applicazioni che richiedono una copertura rapida, omogenea e di altissima qualità.

Grazie all'ugello da 0,8 mm e allo speciale getto a ventaglio, consente di distribuire il colore in modo uniforme su ampie superfici, riducendo drasticamente i tempi di lavorazione ed evitando sgradevoli accumuli di prodotto. A differenza di un aerografo tradizionale con getto circolare stretto, la configurazione a ventaglio garantisce la massima efficienza su rivestimenti in pasta di zucchero, torte moderne, monoporzioni, uova di Pasqua e grandi soggetti decorativi.

La dimensione dell'ugello da 0,8 mm rappresenta il perfetto equilibrio tra portata, atomizzazione e versatilità, risultando ideale anche per nebulizzare prodotti a viscosità superiore come il burro di cacao colorato. Progettata per un impiego intensivo nei laboratori professionali, offre un'impugnatura ergonomica, massima affidabilità e un controllo millimetrico dell'erogazione.

Principali applicazioni

Perfetta per la nebulizzazione e colorazione su:

• Torte in pasta di zucchero, torte monumentali e monoporzioni moderne
• Uova di Pasqua, soggetti artistici in cioccolato e praline
• Superfici estese che richiedono sfumature ampie e uniformi
• Applicazione di burro di cacao colorato e coloranti alimentari liquidi

Modalità d'uso e consigli

• Compatibilità: Ideale per l'uso con coloranti alimentari liquidi e preparazioni a base di burro di cacao opportunamente sciolto e mantenuto in temperatura.
• Tecnica d'uso: Mantenere la micro pistola a una distanza costante dalla superficie eseguendo passaggi fluidi e incrociati per sfruttare al meglio l'ampiezza del getto a ventaglio.
• Pulizia e manutenzione: Pulire accuratamente il circuito e l'ugello subito dopo ogni utilizzo con i detergenti specifici o acqua calda a seconda della natura del colorante impiegato.