DEKORICE Pasta di Zucchero Nera per Rivestimento – Secchiello da 1 kg
Pasta di zucchero nera Dekoris DEKORICE (1 kg). Colore nero profondo pronto all'uso, elastica e ideale per la copertura di torte e cake design. SKU: DEKI03
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DEKORICE Pasta di Zucchero Nera per Rivestimento
Secchiello professionale da 1 kg (Ideale per Pasticceria e Cake Design)
La DEKORICE Pasta di Zucchero Nera Dekoris è una formulazione professionale pensata per il rivestimento di torte e la realizzazione di decorazioni dal forte impatto estetico. Offre un'eccellente lavorabilità, consentendo di ottenere coperture perfettamente lisce, uniformi e caratterizzate da una tonalità nero profondo e omogeneo.
Morbida, elastica e pronta all'uso, evita la necessità di doversi curare della colorazione manuale della pasta bianca (lavorazione spesso complessa per raggiungere neri intensi), garantendo una stesura rapida e senza imperfezioni.
La pasta mantiene un'elevata stabilità sia durante la lavorazione sia dopo l'applicazione sulla torta: non si strappa, non trasuda e resiste all'umidità, assicurando un risultato professionale anche nelle creazioni più elaborate. Inoltre, con l'aggiunta di CMC (carbossimetilcellulosa), può essere trasformata in Gum Paste per la modellazione di soggetti tridimensionali, dettagli geometrici e decorazioni d'alta precisione. Il pratico formato da 1 kg in secchiello richiudibile è ideale per produzioni artografiche e lavorazioni di medie dimensioni.
Principali applicazioni
Perfetta per la copertura e la decorazione di:
- Torte decorate, wedding cake contemporanee ed eleganti
- Torte a tema, Halloween, eventi serali e cerimonie
- Basi per cake design dal contrasto marcato e finiture moderne
- Dettagli decorativi, silhouette e modellato leggero (o decorazioni 3D complesse previa aggiunta di CMC)
Modalità d'uso e consigli
- Preparazione: Lavorare brevemente la pasta con le mani per renderla ancora più morbida, flessibile e facile da stendere.
- Stesura: Stendere con un matterello su una superficie leggermente spolverata di amido di mais o zucchero a velo.
- Conservazione: Richiudere sempre accuratamente il secchiello dopo l'uso per preservare l'umidità e conservare in luogo fresco e asciutto.
Caratteristiche principali
- Codice Prodotto: DEKI03
- Linea Prodotto: DEKORICE
- Colore: Nero intenso, profondo e omogeneo (pronto all'uso)
- Formato: Secchiello richiudibile da 1 kg
- Tipologia: Pasta di zucchero professionale per copertura e rivestimento
- Utilizzo: Copertura torte, cake design e decorazioni di pasticceria
- Formulazione morbida, elastica e altamente stendibile
- Alta stabilità dopo l'applicazione: resiste all'umidità, non suda e non si strappa
- Gusto delicato e piacevole al palato
- Trasformabile in Gum Paste con aggiunta di CMC
- Prodotto professionale firmato Dekoris
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